大家好,我是纽约摄影师李韵(咨询拍照请加微信ID:yunliphotography),作为一名在美国生活的全职婚礼摄影师,我见证并拍摄过各种文化以及大大小小的婚礼。婚礼对于新人来说是一生中最重要的一天,筹备过程可能会比较麻烦,牵扯的事情很多,但是也是很有意思很让人激动的一件事情。我想在这篇文章里以照片加文字的形式讲一下婚礼的筹办,以及婚礼当天的流程是怎么样的,希望可以帮到大家!
想要了解纽约及周边(长岛新泽西等)地区的热门婚礼场地可以点击这一篇,有非常详细的场地介绍,附带每个场地的照片:纽约及周边婚礼场地介绍(NYC, 长岛,新泽西)
在美国办婚礼跟在国内不太一样,在国内基本都是交给婚庆公司筹办,婚庆公司可以包办婚车、花艺、化妆造型、主持、摄影摄像,婚礼蛋糕等等,这些都统称为wedding vendors, 就是婚礼服务人员。在国内,你都不需要自己去单独找vendor,婚庆都可以提供一条龙服务,自己比较省心。但是在美国其实是没有或者说很少有这样包办所有的婚庆公司,很多新娘都选择自己去单独找每一个婚礼vendor, 而不是交给婚庆。虽然美国也有婚礼策划师wedding planner,但是策划师一般也只是推荐其他vendor给你,最终由你来决定你的花艺师,化妆师以及摄影摄像师是谁,而不是一条龙全包。婚礼策划师和其他vendor的地位是相互独立以及平等的,并不是像国内那样是上下游的关系,各个vendor也一般都会有自己的网站,代表自己是独立的business,不附属于其他机构和公司。
首先,推荐两个在美国的新人们找婚礼vendor的网站,一个是Weddingwire,另一个是The Knot, 上面有各个类型的婚礼vendor,你只要选择你需要找的vendor, 输入你的地点,就会有一个名单,每个vendor都有一个storefront,相当于网络店面,你可以点进去看vendor的介绍和作品展示,以及他们的个人网站和社交网络,如果喜欢某个vendor的话,可以通过网站跟vendor联系报价以及进一步的沟通。这两个网站上也有很多inspirations供你参考, 以及手把手的教你如何策划婚礼,有很多实用的tips, 你在网站注册后还可以有自己的wedding page, 可以记录你的策划进程,以及vendor的选择,非常推荐!
那现在假设你是刚订婚,还是沉浸在订婚的喜悦,但是关于婚礼筹备是两眼一抹黑,那么应该要从哪里着手呢?
确定婚礼日期
首先,当然是跟另一半以及双方家人商定一个婚礼日期,我们华人都讲究良辰吉日,像有8啊6啊这样的日期是很受欢迎的,也可以选择一个对双方来说有意义的日子。一般来讲,建议提前半年到一年筹备,也就是说,如果你是2019年7月订婚,可以把婚期定在2020年1月到7月这段时间,当然,这个时间也不是绝对的,有的新人喜欢时间更充裕一点,我有新娘在距离婚礼还有一年半的时候就定了我的婚礼拍摄,他们担心档期被别人抢走,所以早早的就定了。你自己根据安排来决定,但不建议少于半年,不然很多vendor都被订满了,你对vendor的选择就不多了,而且时间会很赶。
联系场地
日期定好后,就可以赶紧联系婚礼场地了,受欢迎的婚礼场地也是提前很早就会被预订,如果是婚礼旺季(纽约婚礼旺季是5月-10月),婚礼场地更是需要提前预订。你可以上网查看一些你喜欢的场地,敲定几个备选场地,跟他们打电话联系报价,如果价格合适,接下来可以预约去场地看看,会有专门人员陪同你带你在场地走走看看。如果新人有宗教信仰,需要在教堂举办仪式的话,也记得此时要联系教堂。
要不要请婚礼策划师
定好场地后,接下来一般就是决定是不是要选择婚礼策划师。其实很多在美国的新人都喜欢自己操办,毕竟请一个好的策划师也不便宜。事实证明,如果不请策划师,也是完全可以自己操办的。所以请不请策划师也是看自己的预算以及时间,如果没有太多时间可以亲力亲为,那么请一个策划师帮忙筹备也是省时省力的一件事情。另外说一句,你定了场地后,场地会给你安排一个人员专门负责你的婚礼事宜,这个人员一般也会给你一些建议,比如时间上如何分配,什么时段安排什么环节。当然,如果你一开始决定不请策划师,但是筹备过程中遇到很多问题,自己难以handle, 中途决定寻求策划师的帮助也是可以的,他们会根据情况给你报价。
如果你选择请策划师,那么接下来的内容很多就不用看了,哈哈,因为有策划师帮忙,直接问策划师的建议就好。如果你没有选择专业策划师,那么你接下来要做什么呢?
联系摄影摄像
大部分新人在定好场地后,紧接下来的一步就是联系婚礼摄影摄像团队,毕竟婚礼就那么一天,但摄影摄像是可以留下一辈子的珍贵回忆,在婚礼筹备中是必不可少的重要环节。除了找亲朋好友推荐,你还可以通过之前说的两大网站找摄影摄像师,也可以通过google搜索你附近的摄影摄像师。
因为我自己就是摄影师,所以我想仔细讲一下这一环节,好的摄影和摄像师一般都有自己的风格,你多比较一下作品,大概也就会明白自己喜欢什么样的风格,是喜欢自然抓拍多一点,还是摆拍多一点,是喜欢对比度强的,还是对比度低的,色彩上是喜欢饱和度高一点的,还是饱和度低一点的。我自己的风格是侧重自然情绪抓拍,且照片对比度较强,饱和度较高这样的风格。基本上摄影师都会坚持自己的风格,而不会根据客人的喜好来随意改变风格。一般来说,如果不喜欢我的风格的话,客人也不会找我了,所以,找我的客人基本上都是认可我的风格,并且期待我给他们的婚礼照片也是这样的风格。所以咨询时要先确定摄影师的风格是自己喜欢的再去咨询。摄像师也是一样的。
另外还想说一下摄影摄像师的不同经营模式,有一种模式是一个公司品牌下有多个摄影摄像师,这种经营模式的好处是,同一天他们可以接好几场婚礼的拍摄,这样的运营模式有一点类似影楼(虽然实际上还是有差别),好的品牌一般会保证他们旗下的摄影摄像师水准都是一致的,有些品牌不乏有一些浑水摸鱼的。这类摄影摄像师一般来说都是经过品牌模式化的培训,婚礼当天的拍摄方式类似于走流水线,他们的职责只是把重要环节模式化般的拍好就行,如果有特殊的moment出现,他们会觉得不是自己的职责范围而选择不拍摄,对他们来说,这只是一个普通的一天工作而已。而且接单的一般都是公司owner, 分配哪个摄影师给你,你一开始都不一定知道是谁,你跟摄影师之间没有足够的沟通和交流。
另一种模式就是独立摄影师,这类摄影师的所有拍摄都是亲力亲为,除了拍摄本身,他们还自己做客服工作,前期和后期沟通都是摄影师本人,这样的方式能保证跟摄影师有足够的直接沟通,而不是通过中间人来传话,摄影师能相对明确的了解你的个性,你的需求,以及你的期待是什么。独立摄影师一天只能接一场婚礼,他们不会疯狂接单,一次服务一个客户,且服务是针对客户需求来定制化的,不是流水线式的拍摄。独立的婚礼摄影师很多都没有实体工作室,毕竟拍摄婚礼都是到处跑,没有必要增加成本去租一个工作室。做得好的独立婚礼摄影师都会有强烈的个人风格,大师级的更是价格不菲,因为如果你喜欢的就是这种独特的风格,很可能找别的摄影师都拍不出同样的效果。这类摄影师一般都是对摄影有着特别的热情,每场婚礼都会特别对待,而不只是当成一天的工作而已。那我自己也是独立摄影师这一类的,虽然价格并没有不菲,但也有自己的独特风格,并且对摄影有着痴迷的热情。
选婚纱
定了你喜欢的场地和摄影摄像之后,接下来就是选婚纱啦!建议婚纱也要早点定,很多定制的婚纱都需要几个月的时间,我自己当年买婚纱就是因为着手得太晚,导致很多喜欢的婚纱都来不及预订,如果再给我一次机会,我一定早早的去选婚纱!
其它筹备事宜
再接下来就是定花艺师、主婚人/牧师、DJ,化妆师,婚礼蛋糕,婚车limo, 与摄影师安排拍摄订婚照或婚纱照,制作请帖等等了。整个程序确实繁琐,但只要有条不紊地进行着,相信自己,一定会完成的!很多婚礼摄影师跟这些vendor也都有联系与合作,也可以找他们推荐,毕竟他们每场婚礼也都是跟这些人员打交道,谁做得好他们心里都有数。
与此同时,还需要做一个wedding registry, 跟国内收红包不一样,美国婚礼都是收一些实用的礼物,锅碗瓢盆用品啦什么的,你可以把价格范围拉得大一点,这样有的人可能会根据情况选择便宜一点的小礼品,有的人会选择稍贵一点的礼品,如果都是很贵的礼品可能会让有的朋友很难下手。现在也有很多新人都在wedding registery上加一条”Donation for our Honeymoon”,我觉得也是很好的一个主意,亲友可以自己选择给你的蜜月捐赠多少钱,很实用也省心省事。
在这里小小提醒一下,婚礼现场需要工作一天的vendor都很辛苦,比如摄影摄像师、DJ、跟妆化妆师等,希望可以在筹备婚礼时安排婚礼当天他们的vendor meal也就是工作餐, 在宾客的就餐时间,他们也可以稍作休息吃点东西,如需要他们工作6小时及以上的话,一般vendor meal是必须的。如果因为任何原因没有办法提供vendor meal,也请提前告知,这样他们可以自己带一些吃的,不至于饿着肚子工作。
婚礼当天流程
终于把筹划部分写完了,接下来就是婚礼当天的流程啦,其实流程跟筹划也是密不可分的,你的筹划也是需要根据当天的流程来。由于文化关系,美国的婚礼流程跟国内的还是很不一样的。那我就根据时间顺序来讲讲婚礼当天的流程安排吧。比较大的几个环节就是:1)做准备Getting Ready;2)仪式Ceremony; 3)Cocktail Hour; 4)Reception
Getting Ready
美国传统里是没有接亲这一说的,也没有给长辈敬茶这一环节,当然如果新人至少有一方是华人的话,很多也会选择加上接亲和敬茶这些中国传统环节。在美国传统文化中,新郎和新娘在婚礼前一晚就不能见面了,婚礼当天一直到仪式前都不能见面(除非你安排了First look环节)。婚礼当天,新娘有的是在自己家梳妆打扮,也有的选择在离场地近的酒店房间梳妆。化妆师一般是最早到达的,开始化妆,与此同时或者随后,摄影摄像师到达现场,进行拍摄。婚礼当天的化妆造型需要提前2-3小时,如果需要化妆师给伴娘以及妈妈化妆,时间可能需要更久。化妆造型完毕后就是换婚纱了。如果是在教堂举办仪式,那么下一站就是教堂了,如果是在婚礼场地办仪式,那下一站就是场地。
同时进行着的是新郎那一边,新郎也是在自己父母家或者酒店做准备,新郎的准备工作就少很多了。如果新娘和新郎不在同一个酒店做准备的话,很多新人也会选择多请一位摄影师和摄像师分头去拍摄新郎和伴郎的准备环节。
First Look
之前有说,在美国的传统文化中,新郎直到婚礼仪式现场才能见到新娘穿婚纱的样子,但是现在也有越来越多的新人选择在婚礼仪式之前安排first look环节,这个first look环节就是新郎第一次见到新娘穿婚纱的样子,大部分人会选择在周围没人,不被打扰的环境下做这个first look,当然,如果不介意的话,也可以让亲友与在旁边观看,但建议让大家保持安静,不要打扰氛围。一般来说,新娘会需要先躲起来,摄影师会让新郎先站好,背对新娘会出现的方向,新娘缓缓走向新郎,轻拍他的肩,新郎转身,看到自己最爱的人站在面前,穿着婚纱,打扮得美美的站在你的面前,这会是一个很让人感动的环节。关于first look, 我在这一篇有更详细的解释:什么是西方婚礼中的FIRST LOOK?
那么安排first look有什么好处呢?First look之后新郎和新娘可以有足够的时间拍摄合影,因为美国人是不会提前拍摄婚纱照的,所以此时的合影对他们来说尤其重要,这可能是唯一拍摄婚纱照的机会,所以first look结束后直到仪式之前这个时间段都可以用来拍照,还可以拍摄伴郎伴娘团的各种合影。如果不安排first look的话,就只能在仪式结束后的cocktail hour拍摄这些照片,拍摄时间会比较仓促。
Ceremony
如果有first look, 那么first look之后直到仪式之前都可以安排拍照。如果没有first look环节,那么新郎新娘在getting ready完毕后,接下来就是到教堂或婚礼场地进行仪式了,新郎伴郎以及男方家人会先进入仪式场地等候并接待宾客。新娘伴娘以及女方家人会随着婚车车队一起随后到达场地。伴娘和新娘妈妈及其他人先进场等候。新娘和爸爸此时在车里等待,到时间会有人告知他们下车,然后在后台等待,避免让宾客和新郎看到新娘。仪式开始,音乐响起,牧师/主婚人先进场,随后是新郎入场,接下来是伴郎伴娘团成对入场,自行站在两侧。最后全体起立欢迎新娘和爸爸入场。新娘挽着爸爸缓缓入场,新郎此时第一次看到新娘穿婚纱的样子。然后爸爸把女儿的手交到新郎手中,爸爸入座,正式开始仪式。
整个仪式一般是半小时到一个小时不等,很多宗教的婚礼仪式环节比较多,持续时间较长,一般来说,非宗教的婚礼仪式并不会很长。必不可少的仪式环节主要就是互相念誓词,交换戒指,亲吻,主婚人/牧师宣布结为夫妻。 然后就是新人和伴娘伴郎团退场。
Cocktail Hour
仪式完毕后,如果是在教堂举行的仪式,则需要再转战去婚礼场地进行Cocktail hour和reception。到达场地后,场地会开放已经准备好的cocktail hour,宾客可以吃吃东西,喝喝饮料酒水,随意地聊聊天,一般是一个小时左右的时间。如果之前没有first look环节,那么大部分新人会选择在此时拍摄和伴郎伴娘团的合影以及新人的摆拍部分,家庭合影可以安排在此时也可以安排在随后的reception拍摄。也有的新人不想错过cocktail hour,希望可以跟宾客聊天,但是这样的话,拍摄合影的时间可能会大大缩短。当然,如果你是白天的午场婚礼,下午婚礼就能结束的话,也可以把家庭合影和新人摆拍照片安排在婚礼结束后拍。但如有年纪大的老人的话,记得提前跟老人拍摄合影,以免老人提前退场。关于拍照的安排需要提前跟摄影师沟通,听听摄影师的建议,确保大家在same page。
Reception
Cocktail hour结束后,宾客转移至reception的大厅入座,紧接着,欢快的音乐响起,双方父母入场,伴郎伴娘团两两入场,最后是新人入场,此时是炒气氛的时候,可以做些夸张的动作或舞步,high一点效果更好。
随后是first dance环节, 那么入场后新人会开始跳舞,宾客欣赏舞蹈。跳舞完后,可以立刻安排parent dance,就是新娘跟爸爸跳舞,新郎跟妈妈跳舞,也可以稍作休息后再parent dance,这些都是前期筹备时需要安排好的。
中间可以穿插一些宾客随意跳舞环节。同时服务员会进行点餐,上菜,宾客吃饭。
接下来是致辞环节,一般是近亲比如爸爸妈妈致辞,还有maid of honor和 best man致辞,也是需要提前沟通好,给致辞人准备的时间,曾经出现过之前没有沟通,临时被抓上去讲话,对方不知道说什么好,搞得场面比较尴尬。
然后就是切蛋糕环节啦,新郎新娘一起在宾客的见证下象征性地切一块蛋糕,互相喂一口。剩下的蛋糕交给工作人员拿下去切好分给宾客。
再接下来就是抛捧花环节,这个没有什么悬念,大家都了解。不过现在也越来越流行新郎也抛点什么东西,有的时候是抛新娘的袜带,有的是抛西蓝花,虽然我不懂这个是什么起源。有的是抛一个小花环。这个大家可以自己去做做功课,在新娘抛给单身女士后,新郎紧接着抛给单身男士。此时整个婚礼应该是接近尾声,新人可以选择在此时致辞感谢一下宾客的到来。
接下来如果还没有到散场时间的话,美国人会安排随意跳舞,奔放的美国人会到舞池中间跳舞,很多婚礼到此时已经是午夜,不少宾客们都喝了一些酒,DJ再打上夜店风的灯光,此时的气氛是最放松最high的。摄影师也可以在舞蹈环节抓拍到很多有意思的照片。如果双方都是华人,华人宾客比较内敛,愿意放开跳舞的也许不多,可以请一个婚礼司仪或者擅长炒气氛的DJ,在reception时安排一些游戏环节把气氛炒起来,不至于太冷场。也可以考虑在婚礼最后搞个Sparkler exit,氛围特别好。
最后再说一下,婚礼场地一般有严格的时间控制,如果你是午场的婚礼,那么很有可能在你后面还有下一场婚礼要在这里举办,所以快到时间他们会提醒你要散场了。在筹划时,时间一定要预留多一点,千万不要安排得太紧,婚礼现场很可能会因为忙乱而延时,导致后面时间来不及,所以宁可多预留时间也不要安排得太紧凑哦!
以下是一场在纽约举办的中西结合的婚礼全纪录,请点击查看Slideshow
好了,码了这么多字,只希望对筹备婚礼的新人们有所帮助!我是驻扎在纽约的婚礼摄影师,如果有需要的话,欢迎跟我联系!
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